
Notre histoire : une passion pour l’hospitalité alsacienne
L’aventure de STAY Collection commence en 1986 avec l’ouverture du Régent Contades, posant les premières pierres d’une vision ambitieuse et durable de l’hospitalité à Strasbourg.
Cette vision se concrétise en 1992 avec l’inauguration du Régent Petite France, au cœur du quartier historique. L’hôtel devient rapidement une référence, alliant avec élégance patrimoine architectural et confort moderne.
En 2009, un nouveau chapitre s’ouvre avec la renaissance de la Cour du Corbeau, joyau architectural minutieusement restauré. Ce lieu emblématique retrouve toute sa splendeur, renouant avec l’histoire et l’âme de son quartier.
L’année suivante, en 2010, nous reprenons la gestion du Grand Hôtel Strasbourg, situé à seulement 100 mètres de la gare. Inspiré de l’univers ferroviaire, cet établissement incarne un esprit résolument urbain et fonctionnel.
En 2013, Les Haras de Strasbourg voient le jour. Fruit d’une restauration d’exception, ce projet rend hommage à la noblesse de ce site unique, en lui insufflant une nouvelle vie.
En 2014, le groupe s’agrandit avec la reprise du Grand Hôtel Bristol, établissement emblématique de Colmar. Une série de rénovations y apporte un souffle contemporain, tout en respectant l’élégance de cette bâtisse du XXe siècle.
L’année 2017 marque un tournant avec la création du BOMA, un concept innovant et convivial. Inspiré des enceintes africaines appelées « boma », ce lieu de vie urbain incarne un esprit de partage, de protection et de modernité.
Deux ans plus tard, en 2019, l’hôtel Paul & Pia vient enrichir notre offre à Colmar, apportant une touche colorée, joyeuse et ludique à l’hôtellerie locale.
Enfin, en 2021, le prestigieux hôtel LÉONOR ouvre ses portes, venant couronner notre engagement pour une hospitalité singulière, raffinée et ancrée dans son époque.
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Exigence, innovation et durabilité
Notre développement s’appuie sur une vision forte : conjuguer exigence, innovation et hospitalité durable, tout en plaçant l’humain au cœur de chaque projet.

Fort de près de 40 ans d’expertise, notre groupe hôtelier rayonne aujourd’hui à travers 9 établissements situés à Strasbourg et Colmar. Nous proposons :
chambres et suites, conçues pour répondre à tous les styles de séjours
restaurants, mêlant saveurs locales et créations culinaires originales
espaces bien-être, dédiés à la détente et au ressourcement
salles de séminaire, modulables et adaptées aux besoins des entreprises et des événements professionnels


























